外賣(mài)大數(shù)據(jù)告訴你：“辣星人”有沒(méi)有統(tǒng)治全宇宙?

外賣(mài) 大數(shù)據(jù) 吃貨加班

周琳 | 2016-06-12 13:24

【數(shù)據(jù)猿導(dǎo)讀】據(jù)說(shuō)我國(guó)南北方爭(zhēng)論不休的問(wèn)題有三個(gè)：北方有暖氣、江浙滬包郵和元宵節(jié)到底吃湯圓還是餃子。而如今，餃子黨似乎要扳回一城。近日，餓了么發(fā)布了一份外賣(mài)大數(shù)據(jù)，快來(lái)看看到底餃子黨勝還是湯圓黨勝

外賣(mài)大數(shù)據(jù)告訴你：“辣星人”有沒(méi)有統(tǒng)治全宇宙?

問(wèn)：當(dāng)一份餃子和一份湯圓放在你的面前，你會(huì)吃哪一個(gè)?答：合格的“吃貨”應(yīng)該是把它們都吃了。6月1日，讓這份大數(shù)據(jù)告訴你，到底是餃子黨還是湯圓黨勝?“辣星人”有沒(méi)有統(tǒng)治全宇宙?哪里的“加班狗”最多?

湯圓黨，我們很抱歉地通知您

這一次是餃子黨贏

據(jù)說(shuō)我國(guó)南北方爭(zhēng)論不休的問(wèn)題有三個(gè)：北方有暖氣、江浙滬包郵和元宵節(jié)到底吃湯圓還是餃子。而如今，餃子黨似乎要扳回一城。

今年元宵節(jié)當(dāng)天，在“餓了么”平臺(tái)訂單量前100位的城市中，90個(gè)城市的餃子銷(xiāo)量高于湯圓，其余10個(gè)城市為長(zhǎng)沙、西安、昆明、鹽城、鎮(zhèn)江、珠海、蕪湖、南通、南寧、淮南，多為南方城市。令人驚奇的是，愛(ài)好面食的西安人居然也在這10個(gè)城市之列，所以西安是“湯圓黨”攻陷的第一個(gè)北方城市嗎?

以地域區(qū)分的除了品種，還有口味。在這個(gè)川菜和湘菜傳播度十分了得的時(shí)代，“辣星人”已經(jīng)占領(lǐng)了全宇宙!“餓了么”2015年全年調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，十大代表城市(上海、北京、杭州、廣州、深圳、福州、南京、成都、廈門(mén)、武漢)中，唯獨(dú)南京人不愛(ài)吃辣。

更加出人意料的是，滬寧杭點(diǎn)單頻率最高的前十位排名中，居然沒(méi)有江浙菜!而相反，北京人反而更愛(ài)吃這一菜系，這就是傳說(shuō)中的“在你面前，你卻不愛(ài)我”嗎?與此同時(shí)，廣州人表現(xiàn)得更為專(zhuān)一，粵菜高居廣州2015年最受歡迎餐品類(lèi)型第二。

十幾年對(duì)著一個(gè)城墻口沖鋒

"加班之城"深圳當(dāng)之無(wú)愧

外賣(mài)和加班有著不解之緣。在公司加班，腹中空空影響狀態(tài)，叫一份外賣(mài)是必然選擇。根據(jù)“餓了么”提取的對(duì)我國(guó)十個(gè)城市24小時(shí)訂單量發(fā)現(xiàn)，加班最厲害的是深圳。深圳在晚上19點(diǎn)至次日5點(diǎn)的訂餐比例高居榜首，這也許解釋了深圳為何集中誕生了華為、大疆、華大基因等一大批公司。

不過(guò)，努力工作可能也意味著有回報(bào)。“餓了么”十大城市訂餐的“單客消費(fèi)價(jià)格”大數(shù)據(jù)顯示，深圳地區(qū)最土豪，客單價(jià)40元以上的比例高達(dá)40.39%。

為了更客觀(guān)地顯示“互聯(lián)網(wǎng)+”領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)活躍度，“餓了么”特地設(shè)計(jì)了“加班指數(shù)”。計(jì)算方法很直觀(guān)，就是工作日傍晚19點(diǎn)到次日6點(diǎn)之間的訂單數(shù)除以該工作日的訂單數(shù)。

以下是2016年1月1日至5月12日期間，“餓了么”統(tǒng)計(jì)的上?；ヂ?lián)網(wǎng)公司的“加班指數(shù)”排名。最高的“第九城市”“加班指數(shù)”高達(dá)29.10%，通俗地說(shuō)，這家公司員工在加班時(shí)段通過(guò)“餓了么”平臺(tái)點(diǎn)的外賣(mài)竟然接近當(dāng)天總訂單量的30%。而滬江網(wǎng)意外地只有1.49%，也許其員工要流淚地說(shuō)：“‘加班狗’的人生是不在辦公室加班，就在家里。”

大數(shù)據(jù)還告訴你

比你瘦的人吃的比你還多

“每到過(guò)年胖三斤”，你以為圣賢說(shuō)的話(huà)是胡謅的嗎?這可是有數(shù)據(jù)支撐的。在網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)行業(yè)，有一個(gè)數(shù)據(jù)一直非常敏感，那就是客單價(jià)。所謂“客單價(jià)”，就是交易額除以訂單量，換句話(huà)說(shuō)就是平均每個(gè)訂單的金額，可以直接反映出你“吃”得是不是又多又好了。

2015年至今，上海地區(qū)白領(lǐng)“客單價(jià)”緩慢上升，而最高峰出現(xiàn)在今年2月，客單價(jià)達(dá)到50.84元，2月正好是猴年春節(jié)，現(xiàn)在知道什么叫“少小離家老大回，借問(wèn)胖子你是誰(shuí)”了吧?

在這群“吃貨”中，最厲害的一個(gè)是上海市民嚴(yán)小姐。作為2015年在“餓了么”下單984份的冠軍，她是一個(gè)瘦子!嚴(yán)小姐說(shuō)，這900多份基本都是為自己下單，有時(shí)候一天可能下四五單。

雖然最牛“吃貨”是個(gè)女孩子，但這并不代表“吃貨”群體中女孩更多。如果你想當(dāng)然地認(rèn)為，點(diǎn)外賣(mài)和性別有直接關(guān)系，或者說(shuō)女性一定比男性更喜歡點(diǎn)外賣(mài)、吃外賣(mài)，那你就錯(cuò)了。

以今年上半年的數(shù)據(jù)為例，根據(jù)“餓了么”統(tǒng)計(jì)，在全國(guó)交易額前100名的城市中，男性用戶(hù)訂單量比女性用戶(hù)高的城市有67個(gè)。而在全國(guó)交易額前100名的城市中，男性用戶(hù)客單價(jià)比女性高的城市只有13個(gè)。由此看出，男性用戶(hù)更愛(ài)點(diǎn)外賣(mài)，但是女性用戶(hù)更舍得花錢(qián)。說(shuō)白了，男生吃是為了滿(mǎn)足“胃”，女生吃是為了滿(mǎn)足“味覺(jué)”。

記者：周琳劉景洋

來(lái)源：新華社

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