華騰牧業(yè)：大數(shù)據(jù)開(kāi)啟智慧養(yǎng)豬之路

華騰牧業(yè) 大數(shù)據(jù) 智慧養(yǎng)豬

李慧芳 | 2017-12-20 10:32

【數(shù)據(jù)猿導(dǎo)讀】華騰牧業(yè)位于桐鄉(xiāng)西部的洲泉鎮(zhèn)，經(jīng)營(yíng)著飼料加工、生豬養(yǎng)殖到豬肉銷(xiāo)售的一條龍農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，這所竹林深處的豬舍正是產(chǎn)業(yè)鏈上的重要一環(huán)

華騰牧業(yè)：大數(shù)據(jù)開(kāi)啟智慧養(yǎng)豬之路

小橋流水，竹林茅茨，白墻紅瓦，曲徑通幽。在這似世外桃源之地深處坐落著一所豬舍。

華騰牧業(yè)位于桐鄉(xiāng)西部的洲泉鎮(zhèn)，經(jīng)營(yíng)著飼料加工、生豬養(yǎng)殖到豬肉銷(xiāo)售的一條龍農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，這所竹林深處的豬舍正是產(chǎn)業(yè)鏈上的重要一環(huán)。豬舍里，7500多頭“二師兄”享受著干燥、潔凈、恒溫的舒適環(huán)境，呼吸著清新的空氣，飲用著恒溫潔凈水和天然綠色飼料。“這是一所智慧牧場(chǎng)，里面的每一頭豬身上都散發(fā)著大數(shù)據(jù)的氣息。”浙江華騰牧業(yè)董事長(zhǎng)沈建平說(shuō)。

“要將互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)技術(shù)和養(yǎng)豬緊密結(jié)合在一起。”沈建平堅(jiān)信，農(nóng)業(yè)的出路在現(xiàn)代化，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化關(guān)鍵在科技進(jìn)步。

“大數(shù)據(jù)+養(yǎng)豬”的想法源于一次偶然的機(jī)會(huì)。2013年沈建平去德國(guó)考察，德國(guó)的現(xiàn)代化養(yǎng)豬模式讓他眼前一亮。“德國(guó)一名在校大學(xué)生就能通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)技術(shù)照料5000頭豬，而且豬肉的品質(zhì)更是一流，這在國(guó)內(nèi)聞所未聞。”回國(guó)后，科技與品質(zhì)馬上成為沈建平的關(guān)注重點(diǎn)，建立智慧牧場(chǎng)的想法也應(yīng)運(yùn)而生。

融合并非一蹴而就，摸索之路的艱辛，沈建平記憶猶新。“國(guó)內(nèi)沒(méi)有相關(guān)的借鑒經(jīng)驗(yàn)，在研發(fā)大數(shù)據(jù)技術(shù)時(shí)，企業(yè)著實(shí)走了不少?gòu)澛贰?rdquo;沈建平說(shuō)，到2014年，第一屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)落戶(hù)烏鎮(zhèn)，琳瑯滿(mǎn)目的技術(shù)成果為他打開(kāi)了新世界的大門(mén)。“互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)后，華騰牧業(yè)找到了專(zhuān)業(yè)的終端企業(yè)進(jìn)行合作，合作方為華騰提供傳感器等硬件設(shè)備，并根據(jù)在互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)了解到的大數(shù)據(jù)核心技術(shù)繼續(xù)進(jìn)行技術(shù)攻堅(jiān)。”沈建平說(shuō)，到2015年，技術(shù)攻堅(jiān)成功，憑借對(duì)大數(shù)據(jù)技術(shù)的掌握以及與硬件企業(yè)的精誠(chéng)合作，華騰牧業(yè)開(kāi)始實(shí)施智慧農(nóng)業(yè)建設(shè)項(xiàng)目，搭建養(yǎng)豬大數(shù)據(jù)平臺(tái)，正式建立了現(xiàn)代化智慧牧場(chǎng)。

在智慧牧場(chǎng)里，對(duì)大數(shù)據(jù)的應(yīng)用隨處可見(jiàn)。豬舍外的大屏幕上，清晰地顯示著豬舍內(nèi)的各項(xiàng)環(huán)境指標(biāo)。“通過(guò)這個(gè)大數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)，我們可以實(shí)時(shí)掌握豬舍內(nèi)的環(huán)境，如有異常，我們會(huì)及時(shí)調(diào)整。”華騰牧業(yè)信息部經(jīng)理姚雪飛告訴記者，每一幢豬舍內(nèi)部署的環(huán)境感知設(shè)備可實(shí)時(shí)獲取二氧化碳、氨氮、溫度、濕度等各類(lèi)室內(nèi)環(huán)境監(jiān)測(cè)信息，這些環(huán)境感知儀還能進(jìn)行無(wú)線連接構(gòu)成物聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。“我們將主要環(huán)境數(shù)據(jù)、豬的品種、不同生長(zhǎng)期等要素相結(jié)合，制定出有效的養(yǎng)殖方案以保證豬的品質(zhì)?？梢哉f(shuō)，我們生產(chǎn)出的每一塊豬肉都是經(jīng)過(guò)大數(shù)據(jù)精密計(jì)算的結(jié)果。”姚雪飛說(shuō)。

除了大環(huán)境調(diào)控，每一頭豬的生長(zhǎng)狀況也都轉(zhuǎn)化為數(shù)據(jù)。智慧牧場(chǎng)里，每頭豬的尾部都植入了芯片，芯片搜集到的數(shù)據(jù)可以使工作人員對(duì)生豬的行為、心跳、體溫等指標(biāo)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。“我們可以通過(guò)生豬個(gè)體體質(zhì)與行為‘大數(shù)據(jù)’，分析判斷生豬養(yǎng)殖過(guò)程中的不同行為、生長(zhǎng)狀況和異常狀況等信息。同時(shí)大數(shù)據(jù)的整合也能實(shí)現(xiàn)從生豬養(yǎng)殖到肉品零售終端全生命周期信息的正向跟蹤，為產(chǎn)品溯源奠定基礎(chǔ)，提供有力的食品安全保障。”姚雪飛說(shuō)，創(chuàng)新之路無(wú)止境，為了獲取更加準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)，華騰牧業(yè)正在研制芯片耳標(biāo)傳感器，預(yù)計(jì)明年就將正式投入使用。到那時(shí)，相關(guān)數(shù)據(jù)搜集將更加準(zhǔn)確，“豬聯(lián)網(wǎng)”的搭建也會(huì)日益完善。

大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)智慧養(yǎng)殖，提高豬肉品質(zhì)，在銷(xiāo)售方面，華騰同樣厚植大數(shù)據(jù)技術(shù)，用大數(shù)據(jù)激活整條產(chǎn)業(yè)鏈。“通過(guò)收集銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，我們分析出哪些肉好賣(mài)，不同區(qū)域和年齡層次的偏好，并由此制定銷(xiāo)售方案，進(jìn)行有針對(duì)性的廣告投放。”華騰牧業(yè)執(zhí)行副總裁張漢民透露，這些散發(fā)著大數(shù)據(jù)氣息的高品質(zhì)豬肉，價(jià)格是市面其他豬肉的數(shù)倍，但每每上市都會(huì)供不應(yīng)求。“我們的門(mén)店還沒(méi)開(kāi)門(mén)都會(huì)排起長(zhǎng)隊(duì)，暢銷(xiāo)得很，這都是大數(shù)據(jù)帶給我們的紅利。”張漢民說(shuō)。

大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)下的高品質(zhì)生產(chǎn)和高精度營(yíng)銷(xiāo)讓華騰牧業(yè)獲得口碑和銷(xiāo)售額的雙豐收，從名不見(jiàn)經(jīng)傳到G20峰會(huì)、世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)指定豬肉供應(yīng)商；從2015年的77萬(wàn)元到2017年的4600萬(wàn)元的營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)，大數(shù)據(jù)與小豬仔的奇妙融合還在創(chuàng)造著更多奇跡。

來(lái)源：紅網(wǎng)時(shí)刻

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